Chicche

Profumi e Aromi di Origine Superiore  

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PASTICCERIA ARTIGIANALE SICILIANA

  • Biscotti al sesamo: conosciuti in Sicilia anche come “Reginelle”
  • Biscotti con nocciole dei Nebrodi
  • Biscotti di pasta reale tradizionali della pasticceria siciliana a base di mandorle e pistacchio.

CIOCCOLATO E CREMA SPALMABILE

  • Cioccolato di Modica IGP: ottenuto dalla lavorazione del cioccolato amaro e della canna da zucchero. Vasta varietà di fragranze. Senza glutine.
  • Crema spalmabile al cioccolato di Modica e Crema di pistacchio di Bronte.

MARMELLATE E MIELE

  • Marmellate da agricoltura siciliana biologica e non: arance, mandarini, gelsi, fichi d’india, arancia amara, limone, prugne, fragola e arancia , pera e cioccolato.
  • Miele di zagara da agrumeti siciliani

OLIO

  • Olio extra vergine di Oliva biologico: proveniente da zone DOP della Sicilia

LIQUORI E AMARI ARTIGIANALI SICILIANI

  • Liquori: Agrumello, Nocciolino, Myrtus, Cioccolato & Arancia, Limoncello, Melograno, Cioccolato di Modica, Cioccolato di Modica al peperoncino.
  • Amaro Nebros: digestivo prodotto artigianalmente per infusione da erbe e radici naturali.

VINI DA DESSERT

  • Zibibbo, Malvasia, Vino alla Mandorla, Marsala : Vini liquorosi – Terre Siciliane.

GRAPPA

  • Selezioni di vinacce invecchiate.

PASTA

  • Pasta di Tumminia: prodotta da grano lavorato con macina a pietra, che produce una farina integrale a basso contenuto di glutine e con alto valore proteico.

SOTTOLI

  • Caponata di melanzane.
  • Carciofi spaccati: lavorati a mano con spezie naturali.
  • Frutto del cappero.
  • Pomodori secchi con capperi e sarde.
  • Funghi.

PATE’

  • Patè di olive verdi e nere

PESTO

  • Pesto di finocchietto selvatico.
  • Pesto di basilico dalla superlativa profumazione.
  • Pesto di pistacchio di Bronte.

Portiamo sulla tua tavola i profumi e gli aromi della Sicilia

Specialità artigianali di alta qualità, sapori unici e antichi

Chicchi e Chicche di Castronovo Giovanni
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